סדרת ראיונות: נוסחת הפעוטות של Serenity Kids
ברוכים הבאים לסדרת הראיונות שלנו על נוסחת הפעוטות של Serenity Kids. המומחים שלנו ידונו ביתרונות של נוסחה זו וכיצד היא יכולה לעזור להתפתחות ילדכם. נוסחת הפעוטות של Serenity Kids היא פורמולת תזונה מלאה ומאוזנת המיועדת במיוחד לפעוטות. הוא מכיל רכיבים תזונתיים חיוניים התומכים בצמיחה והתפתחות, כולל ברזל, סידן וויטמין D. הפורמולה קלה לעיכול ועדינה לבטן, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור פעוטות שרק מתחילים לאכול מזון מוצק. הוא גם היפואלרגני ואינו מכיל חומרי טעם וריח, צבעים או ממתיקים מלאכותיים. אנו מקווים שתמצאי סדרה זו אינפורמטיבית ועוזרת בבחירת הנוסחה המתאימה לילדך. תודה שצפית!
עודכן ב-4 באוגוסט 2022 18 דקה קריאה
סקירה כללית
בראיון זה, אנו משוחחים על כל הדבריםנוסחת סרניטי קידס לפעוטות.
(השתמש בקוד שלנוMHCגם ל-15% הנחה על הזמנות בפעם הראשונה!)
בהינתן משבר הפורמולה הנוכחי ומשבר המחסור, חשוב יותר מתמיד להטיל אחריות על יצרני פורמולות לתינוקות על ייצור ההזנה האיכותית ביותר עבור הקטנים שלנו.
המייסדים ג'ו וסרניטי קאר הם הורים ויזמים במשימה ליצור מזון ופורמולה לתינוקות באיכות הגבוהה ביותר, צפוף בחומרים מזינים.
חלב הפעוט שלהם עשוי להיות אופציה מתאימה ובטוחה עבור התינוק שלך. (תמיד הקפד לבדוק עם רופא הילדים שלך לפני שינוי פורמולה.)


האזינו כדי ללמוד מדוע הנוסחה שלהם עדיפה על הרבה ממה שקיים כיום בשוק, ואילו צעדים הם נוקטים כדי להבטיח שהמנויים יוכלו להמשיך להזמין ללא חשש מנפילות במניות.
תלמדו גם לזהות מאילו מרכיבים יש להימנע בפורמולה לתינוק ומדוע.
אם תרצו לצפות בראיון הראשון שלנו עם ג'ו וסרניטי כדי לגלות עוד על מוצרי מזון לתינוקות אחרים שלהם לבקר כאן .
עיקרי הדברים
- 1:05- מדוע SK Formula נוצרה עבור תינוקות לא רק לפעוטות, ומדוע מערכות מיושנות מונעות מחברות כמוהן להתקדם ביכולת לשווק לתינוקות מתחת לגיל 12 חודשים.
- 5:18- מדוע כדאי להימנע משמני זרעים תעשייתיים בפורמולה ובכל מזון שאתה מציע לתינוקך.
- 8:23– הסיבה החשובה מאוד שהם החליטו להוסיף שמן דקלים לפורמולה שלהם.
- 10:56– מדוע בחרו בשמן אצות לעומת שמן דגים כמקור העיקרי שלDHA.
- 13:41- מדוע הם לא מסוגלים לאשר את המוצר אורגני למרות שכל מרכיב הוא אורגני או נתפס בטבע.
- 15:12– אנו דנים במקור החלב בר-קיימא שלהם ומדוע זה היה שידוך משמיים.
- 20:11- אילו מערכות יש ל-SK כדי למנוע מחסור ולהבטיח שתוכל להמשיך להיות תלוי במוצרים שלהם.
- 12:58 בערב– שני ההבדלים הגדולים בין הנוסחה שלהם לבין רוב המוצרים האחרים בשוק
רֵאָיוֹן
תמליל מלא
אוסמרה ( 00:02 ):
אוקיי, אז ברוך שובך. אני כל כך שמח שחזרתם אליכם כי בפעם הקודמת דיברנו הכל על קו המוצרים שלכם בכלל ועל השקיות שלכם, אבל היום אנחנו הולכים לדבר על משהו מאוד חשוב. בהתחשב במה שקורה עכשיו במדינה הזו, במונחים של המשבר הזה שאנחנו נמצאים בו, ההורים ממש מתקשים לשים את ידיהם על פורמולה. ואם הם אכן שמים את ידם על פורמולה, הם תוהים, האם היא מזוהמת? האם זה בטוח? מה אנחנו יכולים לעשות כדי לעזור לתינוקות שלנו? אז אני ממש שמח שאנחנו מדברים כאן על הנוסחה שלך. ויש לי כל מיני שאלות, אבל אקדים את זה ואומר שאני מאכיל את התינוקת שלי בפורמולה אירופאית HIPP, בעצם מאז שהיא נולדה. והתחלנו את הנוסחה שלך אולי לפני חודש וזה היה מעבר חלק.
אוסמרה ( 01:05 ):
זה היה ממש נהדר ואני כל כך שמח להיות מסוגל לתת לה משהו שאני יודע שאין בו מרכיבים מפוקפקים. שלמרות ש-HIPP היה, במחקר שלי, זו הייתה אפשרות טובה יותר ממה שהיה כאן במדינה הזו. עדיין היו שמני זרעים תעשייתיים מפוקפקים ודברים כאלה, שפשוט לא הייתי שמח לתת לה כל הזמן. אז ברוך שובך. בואו נדבר על כל הנוסחה. ואני מניח שהדבר הראשון שצריך לדבר עליו, ומה שהורים עשויים לתהות הוא שהתווית אומרת נוסחה לפעוטות, נכון? אז מה לגבי תינוקות בני שישה חודשים או אפילו תינוקות? איך נוכל לגשת לזה? מתי הזמן הטוב ביותר להציג את זה לילדים שלנו, במיוחד עכשיו עם מה קורה?
ג'ו ( 01:57 ):
שאלה כל כך טובה. אז ה-FDA מסדיר פורמולת תינוקות כאחד המוצרים המוסדרים ביותר כפי שהוא צריך להיות. התהליך של ה-FDA ישן למדי. הוא תוכנן במהלך חוק פורמולת התינוקות של 1980 ועודכן שוב בשנת 1987. אבל זו הפעם האחרונה שהוא עודכן. אז זה מבוסס על מדע ישן מאוד. יש להם הרבה חוקים ארכאיים שמלאים בפרוטוקול, מה שמקשה מאוד לקבל אישור תחליף חלב לתינוקות. אז הרבה חברות כמונו משחררות פורמולה והן מכנות אותה פורמולה לפעוטות, שמותר לשווק אותה לתינוקות מגיל 12 חודשים. אתה חייב לומר שזה ל-12 חודשים למעלה. אז אנחנו עדיין לא מוסמכים כפורמולת תינוקות. אז אנחנו צריכים לקרוא לזה פעוט, מותר להמליץ עליו רק עד 12 חודשים. אתה יכול להתייעץ עם רופא בריאות ולברר מה הכי טוב עבור התינוק שלך. מה שאנחנו יכולים לומר הוא שגיבשנו אותה כפורמולת תינוקות, אז ביססנו אותה על הצרכים התזונתיים של תינוקות בני ארבעה עד שישה חודשים.
שלווה ( 03:00 ):
בגלל זה, זה בדרך כלל כאשר אמא עלולה לחזור לעבודה, והטווח שבו הרבה אמהות שנגמלות זה הוא לעתים קרובות סביב פרק הזמן הזה.
ג'ו ( 03:08 ):
התאמנו חלב אם הכי קרוב שאפשר. למעשה, הוא דומה יותר לחלב אם מכל פורמולה אחרת שנוצרה אי פעם. המדענים שלנו קראו למעלה מ-200 מחקרים על חלב אם ברחבי העולם. הם העריכו, מאות מרכיבים כדי להתאים את הפרופיל התזונתי של חלב אם ככל האפשר. אז זו אחת הסיבות לפורמולה שלנו יש כל כך הרבה מרכיבים ייחודיים כי התחלנו מאפס עם הבסיס האמיתי של חלב אם. המרכיבים הצפופים ביותר בחומרים מזינים והרכיבו אותם בפורמולת חלב מלא A2 שלנו. אז זה מסווג כפעוט. אז זה קצת מבלבל עבור ההורים, אתה יודע, אבל אם אתה עושה את המחקר שלך, אנחנו כן עומדים ב-29 אבות המזון הנדרשים על ידי ה-FDA. לכל המרכיבים שלנו יש איזושהי הוכחה ברחבי העולם שהם בטוחים שם לתינוקות. אז זה התקן האירופי. אם היינו באירופה, אומר אירופה, האם המרכיבים שלך מוכרים כבטוחים? האם אתה עומד בפרופיל התזונתי שלנו? אם כן, אתה יכול להיות פורמולת תינוקות. בארה'ב, זה שני השלבים הראשונים, אבל אז אתה צריך להשלים מחקרי האכלת תינוקות שלוקחים שלוש שנים ומיליוני דולרים רבים. וזה השלב שעדיין לא סיימנו. ואנחנו למעשה דוגלים בהסרה כמחסום כניסה שגרם למשבר הנוסחה הזה
אוסמרה ( 04:26 ):
מסכים במאה אחוז. אז בעצם ניסחת את הפורמולה תוך מחשבה על תינוקות, כלומר הפרופיל התזונתי קיים, אבל הבירוקרטיה מונעת ממך לשווק אותה ככזו. אז דיברנו על זה בצ'אט האחרון, מה שהורים יכולים לעשות, מה שאתם יכולים לעשות שם זה לקחת את הפורמולה או את התווית התזונתית, את כל המידע, לדבר עם רופא הילדים שלך ותגיד, תראה, זה מה שאני רוצה לתת. התינוק שלי. זה בסדר? אלו המרכיבים. מה אתה חושב? ואז תדבר עם רופא הילדים שלך ותראה מה הם אומרים.
ג'ו ( 05:06 ):
יש לנו דפיפון אחד שנוכל לשלוח לך שתוכל להביא לרופא הילדים שלך שמתאר את כל המידע וכיצד הוא משתווה לפורמולות אחרות וחלב אם וכן הלאה. אז אל תהסס ליצור איתנו קשר ונוכל לשלוח לך את המדפסת האחת.
אוסמרה ( 05:18 ):
אני אוהב את זה. אני אוהב את זה. בסדר. ילדי שלווה, האתר שלך, serenity kids.com. מושלם. יש לי, את האריזה כאן. בוא נדבר על זה. אז הוא עשוי עם האהוב עלי, ללא סירופ תירס, ללא מעודן, ללא אורז או סירופ תירס, ללא גלוטן וללא שמני זרעים תעשייתיים. בואו נדבר קצת על מה הם שמני זרעים תעשייתיים ולמה אנחנו לא רוצים אותם בפורמולה של התינוק שלנו?
שלווה ( 05:45 ):
כֵּן. אז לזרעים תעשייתיים יש היסטוריה ארוכה והם בעצם פסולת תעשייתית. רוב הזמן, זה דברים שמגיעים מעיבוד מזון וגידולים מסוימים גדלים להיות שמני זרעים תעשייתיים. הם מעודנים מאוד, מולבנים ומפושטים ריח. יש בהם כל מיני כימיקלים, ממיסים וכל מיני דברים כדי להפוך אותם לנוזלים קלים יותר, כדי להפוך אותם ליציבים יותר על המדף. אז הם יכולים להחזיק מעמד שנים על גבי שנים על המדף מבלי להתקלקל בזמן שהם למעשה מתעפשים, הם פשוט לא מריחים מעופש כי יש להם ריחות. אז הם מלאים רק בשומנים רעים, נכון? שומני טראנס הם שומן רע. הם לא מלאים בזה, אבל הם לא שומן סופר בריא והם מאוד דלקתיים בגוף. אבל למדתי מאז שהתחלתי לייצר פורמולה שהם ממש קלים לשימוש עבור מפעלים. אז השומנים שלנו, שזה הדבר שאני הכי גאה בו, למען האמת, בנוסחה שלנו, אנחנו משתמשים בשמונה מקורות שונים של שומנים והרבה מהם מוצקים, מוצקים למחצה, דביקים, אממ, בערך, הם לא לא לבוא באריזות הענק האלה של אלף פאונד שנמצאות עם דבר הוואקום הקטן הזה.
שלווה ( 06:58 ):
יש להמיס אותם או שצריך לחפור אותם עם מרית גדולה. קצת יותר קשה לעבוד איתם. וזה מה שעוזר להם להיות יותר מזינים. וזה גם גורם להם להיות יקרים יותר. אז הפורמולה שלנו היא הפורמולה הטובה ביותר על פני כדור הארץ מכל אלו שראיתי עד כה והשומנים ואין להם את שמני הזרעים התעשייתיים ויש להם את כל אלה, המגוון הרחב הזה של חומצות שומן, כי כמובן, לחלב אם יש מגוון רחב עצום של סוגים שונים של שומנים, חומצות שומן, הרבה שומנים רוויים. לשמני ים תעשייתיים פשוט אין את התזונה הזו.
אוסמרה ( 07:37 ):
זה מצוין. וכל כך הרבה הורים אולי לא יודעים מה בוא ניתן דוגמאות מה הם שמני זרעים תעשייתיים? מה הם עשויים לזהות בתווית תזונתית?
שלווה ( 07:46 ):
זה יהיה שמן קנולה. זה יהיה שמן חריע, שמן חמניות, שמן לפתית וזרעי ענבים. יש רשימה ארוכה וארוכה שלהם. תעבור לגוגל, שמני זרעים תעשייתיים וכולם שם. ברובם יש את המילה זרע.
ג'ו ( 08:04 ):
קל יותר לומר מה לא. יש פחות שמנים שלא. אז השמנים האלה הם שמן קוקוס, שמן זית, שמן אבוקדו, שמן אצות, ואז כל שומן מן החי כמו חמאה, גהי, שומן עוף, שומן ברווז...
שלווה ( 08:20 ):
אנחנו משתמשים בחמאת קוקו.
אוסמרה ( 08:23 ):
אז אני מסתכל על המרכיבים שלך כאן ויש לך חלבון מי גבינה, שמן זית כתית מעולה, שמן קוקוס, שמן דקלים וחמאת קקאו. אממ, ואז יש לך שמן אצות שמיועד ל-DHA, נכון? הייתה לי שאלה על זה תוך דקה, אבל עכשיו אנחנו על שמנים. אני חושב שיש דבר גדול כרגע לגבי שמן דקלים וקיימות. מה אתה יכול לומר על התפקיד שממלא שמן דקלים במוצר שלך?
שלווה ( 09:03 ):
חשבנו זמן רב על שמן דקלים כפי שעשינו עם רבים מהמרכיבים כאן. ובעצם, בכל פעם שקיבלנו, נתקלנו בהחלטה, בחירה קשה, כמו הבחירה בשמן דקלים, האם אנחנו כוללים את זה או לא? חזרנו למה שהכי טוב לתינוקות. וחומצה פלמיטית היא חומצת השומן הנפוצה ביותר בחלב אם. ושמן דקלים הוא אחד המקורות הטובים ביותר לחומצה פלמיטית מחוץ לשמני זרעים תעשייתיים. אז היינו צריכים לבחור, האם רצינו למצוא את החומצה הפלמיטית בשמן הדקל, או שרצינו להשתמש בשמן זרעים תעשייתי בשביל זה? עכשיו אתה ואני יודעים שהיינו שמני זרעים אנטי-תעשייתיים. הלכנו עם שמן דקלים, אבל הוא מקורו בר קיימא. מוסמך ממקור בר קיימא. וזה היה ממש חשוב לנו כהורים וכחברים.
שלווה ( 09:53 ):
ויש כמות מאוד קטנה. אחוז שמן דקלים. יש, לדעתי, גם מיתוס בחוץ שתקופת שמן דקל היא רעה לתינוקות. וגם, אסור להכניס לפורמולה בגלל האופן שבו היא מתעכלת. המחקרים הללו נעשו עוד בשנות הארבעים, החמישים והשישים. והם נעשו על נוסחאות שלמעשה היה בהן אחוז גבוה מאוד של שמן דקלים. כמו 60% מהשומן היה שמן דקלים. ולכן לא באמת היו מחקרים מאז שמראים כמויות קטנות יותר. אבל מכיוון שאת אמא לילד שאוכל את המוצר שלנו, נכון, לא היו לך תגובות שליליות. ויש לנו הרבה עדויות ממש חיוביות ואנחנו מקבלים, כלומר, אנחנו, לא כל מי שקונה את המוצר שלנו או אומר לנו כמה הוא מדהים, משאיר ביקורת ממשית. אנחנו מקבלים הרבה מיילים, הרבה הערות על העיכול של התינוק ודברים כמו 'אוי, לא היה כל כך טוב בנוסחה האחרת הזו'. ועכשיו הילדים שלי עושים קקי נהדרים,' זאת אומרת, אלו חדשות טובות.
אוסמרה ( 10:56 ):
כן זה כן. אלו חדשות נהדרות. ולסיכום, יצרניות הפורמולות הגדולות בוחרים להשתמש בהרבה שמני זרעים תעשייתיים כי כפי שאמרת, זה חסכוני. מנקודת מבט עסקית. וזה הרבה יותר קל לערבב עם כל שאר המרכיבים.. אז העובדה שמקורות השומן שלך דורשים יותר עיבוד היא למעשה סימן טוב כי זה מראה שהוא לא דנטורטי כל כך. זה בצורתו השלמה יותר לעומת הפשטה ועיבוד. ושוב, מה שאמרנו על כך ששמני הזרעים התעשייתיים הם דלקתיים. אם לתינוק יש, אתה יודע, כמה אונקיות ביום מזה בכל יום, זו עשויה להיות גם סיבה נוספת לכך שהם עלולים לחוות איזושהי הפרעה בעיכול, ואולי ההורים אפילו לא יודעים זאת. אז יש לנו מקורות שומן סופר בריאים ו-DHA חשוב מאוד למערכת העצבים המתפתחת של תינוקות ולמוח שלהם.מה שתהיתי הוא מה עומד מאחורי הבחירה ללכת על שמן אצות לעומת שמן דגים? מה הוביל אותך לזה?
שלווה ( 12:15 בערב ):
כן, למעשה, אחת הפורמולות שהאכלתי את בלה כשהייתה תינוקת הייתה חלב של סמי והם השתמשו בשמן דגים. אז תכננתי להשתמש בשמן דגים, או שזה היה בראשי כי ידעתי שאני רוצה מקור נהדר של DHA. אבל ד'ר שרה ולנטיין, שהייתה המדענית שלנו מאחורי הפרויקט הזה, היא אמרה, 'אתה יודע מה, הסיבה שלדגים האלה יש DHA נהדר בגוף שלהם היא שהם אוכלים את האצות.' זה בא מאצות באופן כללי. וידעתי גם בתור אמא לפעוט ששתה פורמולה מועשרת בשמן דגים, זה לא מריח כל כך טוב.
שלווה ( 12:58 ):
אז החלטנו שאנחנו הולכים להשתמש בשמן דגים אלא אם כן נוכל למצוא מקור מצוין לשמן אצות. וגבר, בטח עשינו זאת. מצאנו שמן אצות פרא שמקורו בחופי קנדה שהוא סופר דופר נקי. והיינו צריכים לעבוד עם המפעל. הם מעולם לא השתמשו בשמן אצות לפני כן, כפי שאתה יכול לדמיין. אז עבדנו אותו במקום שבו הם סוג של מוסיפים אותו באחד השלבים המאוחרים בתהליך כדי שהוא לא יתבשל יותר מדי, כך שהריח והטעם יישארו די עדינים בפורמולה עצמה.
ג'ו ( 13:41 ):
ושמן אצות הבר גם הוא אחד הדברים שמנעו מאיתנו להיות אורגני מלא. אתה לא יכול לקבל הסמכה אורגנית של USDA על משהו שהוא פראי. הם מאשרים רק מוצרים שגדלו כדי שיוכלו לשלוט בתשומות. אז, אתה יודע, אותו דבר עבור סלמון הבר שלנו. יש לנו מוצר סלמון בקו המזון לתינוקות שלנו, גם לא ניתן לקבל אישור אורגני כי הוא פראי. אז שוב, זה היה מקום שבו, ובכן, האם אנחנו משתמשים ב-DHA פחות איכותי ומקבלים את האורגני המאושר הזה? או שאנחנו הולכים על מה שהכי בריא לתינוקות ומוותרים על ההסמכה הזו. החלטנו לעשות את זה ולספר את הסיפור ואתם יודעים, כל המוצרים הם אורגניים. הם פשוט לא מוסמכים כי כל מה שאתה יכול לאשר אצות אתה לא יכול לאשר בר כי הם לא הבינו איך לעשות את זה.
אוסמרה ( 14:24 ):
כֵּן. ובכן, תודה שהעלית את זה. כי זה היה משהו שהתכוונתי לשאול. אז כן. שמתי לב שכל מה שיש במרכיבים הוא אורגני, אבל זה לא מאושר אורגני. אז אני מניח שזה שיעור עבורי ועבור הורים אחרים. לפעמים אני יכול לנסות להיות קצת קוצר מדי במובן של כמו, הכל צריך להיות אורגני. אבל אז יש כל כך הרבה גורמים אחרים שאנחנו לא רואים. ואתה לא חושב על זה. ותודה ששקללת, אתה יודע, לאיזה כיוון רצית ללכת. לפעמים ההחלטה שטובה לשורה התחתונה או לעסק אינה בהכרח בהרמוניה עם מה שטוב לצרכן הסופי. ואני יודע שהמשימה שלך היא קודם כל תינוקות.
אוסמרה ( 15:12 ):
תודה לכם על זה, כי אנחנו צריכים יותר מכם. אנחנו צריכים עוד חברות כאלה בשוק.אז בואו נדבר על מקור חלב A2 שלכםואנחנו יכולים לאהוב גיקים על, A2 מול A1 וכל זה. אבל מה שבאמת רציתי לחלוק עם ההורים שצופים בזה הוא שחברת שותפות עם חווה ממש מגניבה בארה'ב. הם עוסקים בחקלאות מתחדשת. ואם אתם לא יודעים על חקלאות מתחדשת, שהיא חלק נוסף מהמשימה שלכם, אזלהקשיב לראיון השנישעשינו, וג'ו הולך עמוק לפרטים בזה. אבל בואו נדבר קצת על זה. איכות החלב האמיתי שלך ומדוע הוא עשוי להיות עדיף על רוב הדברים שקיימים כרגע.
ג'ו ( 16:01 ):
אז חוות משפחת אלכסנדר הייתה אחד המפתחות למוצר הזה (הנוסחה). ידענו שזה הולך להיות חלב. סוג כלשהו של חלב הוא הבסיס, בין אם חלב עיזים ובין אם חלב פרה. ורצינו שזה יהיה החלב הכי איכותי שאפשר. ובמיוחד רצינו לקבל את A2, חלבון בטא-קזאין, עליו נדבר בעוד דקה. אז היינו בטוחים שהצלחנו לגלות שיש לזה את האיכות הנכונה, את המקור הנכון, את הכמויות שנצטרך ואת תקני האיכות שהנוסחה דורשת. וכל זה התגשם עם חוות משפחת אלכסנדר, חווה משפחתית יפהפייה זו בת שישה דורות בקצה הצפוני של קליפורניה. חווה יפה, יפה, חווה מתחדשת זמן רב.
ג'ו ( 16:52 ):
הם היו החווה הראשונה באמריקה שהוכרה על ידי מכון סבורי כמחדשת. אז הם עשו את זה כבר 20 שנה לפני שהתחדשות הייתה אפילו מונח שהם מחדשים את אדמתם בדרך שבה הם מגדלים את הפרות שלהם. יש להם גישה מרובה מינים עם פרות חולבות, פרות בקר, תרנגולות וכמה יבולים והם מסובבים הכל. וזו תוכנית יפה שלמה שבה הם מנהלים את האדמה בצורה שמתחדשת. הם מגבירים את צמיחת הקרקע והחיידקים שלהם. הם מפחיתים את הנזילות, הם קולטים פחמן. ואיכות החלב כל כך גבוהה. בדקנו את זה לתזונה וקבענו שלא צריך להוסיף עוד כמה ויטמינים כי זה כבר היה כל כך איכותי והטעם והריח שרמזת עליו הרבה מגיעים מהחלב הזה כי אלו חיות שמאוכלות בעשב .
ג'ו ( 17:45 ):
הם חיים את אורח החיים שטבע המיועד להם. הם נמצאים בעדרים על דשא על אדמה מנוהלת היטב ומייצרים חלב מלא A2 המדהים הזה באמת. ואתה יודע, השתמשנו בחלב מלא, ברוב הפורמולות האחרות, כמעט כל הפורמולות האחרות משתמשות בחלב דל שומן. הם לוקחים חלב ללא שומן, שהוא זול יותר וקל יותר להשיג. ואז הם מוסיפים את השומן בחזרה עם הזרעים התעשייתיים האלה. אז שמרנו את כל שומן החלב שם. שהיה בו הרבה תזונה גולמית ובסיסית. ואז הוספנו את השמן האחר, כמו שאמרנו, אבל יצאנו לשם עם הסרטון המדהים הזה באתר שלנו על הסיפור של החווה, והגעה,
אוסמרה ( 18:24 ):
כן ראיתי. סרטון מעולה.
ג'ו ( 18:29 ):
כל הצוות שלנו, כל הזמן שהיינו שם הם היו כאילו, הם ממש טובים.
שלווה ( 18:32 ):
אני זוכר את הפעם הראשונה שדיברתי איתה, זה הייתי אני וג'ו וסטפני ובלייק, והיינו בשיחת זום. COVID רק התחיל. אז כאילו, ניסינו להבין איך להשתמש בזום. ובאיזשהו שלב, סטפני ואני בכינו כי היינו כל כך מאושרים שמצאנו אחד את השני כי הם רצו לעזור להכין נוסחה טובה יותר ולהבין איך לעשות את זה, כי הם ידעו שרוב הנוסחאות היו זבלות, נכון . מלא מרכיבים זבל, אבל זה פשוט לא היה הקטע שלהם. הם רפתנים. אז היא שמעה אותנו בפודקאסט שנים קודם לכן, ואז הגענו יד וזה היה ככה, מערכת היחסים היפה והקסומה הזו שבה הלב של שנינו באמת הסתפק בכך שעשינו משהו שאנחנו יודעים לעשות ממש ממש טוב , שפשוט מעלה את בריאותם של תינוקות בכל מקום.
אוסמרה ( 19:20 ):
הו, אני אוהב את זה. אני אוהב את זה. הזכרתי את זה לפני שהתחלנו, את הראיון, אבל אתם יודעים, בדיוק עברנו מ-HIPP אליכם. והדבר היחיד ששמתי לב אליו כשפתחתי את הפחית הוא עד כמה זה מריח טרי בהשוואה ל-HIPP. ואני חושב שזה חוזר למה שאמרת עכשיו, ג'ו, לגבי איכות החלב. אבל גם אני חושב שחשוב שהורים יבינו את תהליך הכנת חלבון לתינוקות. שהם מתחילים עם החלב הרזה, הם מפשירים את השומן ואז מוסיפים את שמני הזרעים התעשייתיים. אז ההבדל בריח היה רק גבר. הייתי צריך להגיד לבעלי, 'אפר, בוא הנה. אתה חייב להריח את זה.'
אוסמרה ( 20:11 ):
זה כמו לילה ויום. בוא נראה, אני חושב שדיברנו על כל המרכיבים העיקריים. כלומר, איזה פרופיל נהדר. מרכיבים נהדרים, מקורות מהימנים אורגניים, תווית נקייה, פרס טוהר הפרויקט, אממ, שאם אתה רוצה לדעת יותר על פרויקט התווית הנקייה,דיברנו על זה גם בצ'אט האחרון שלנו. אני מניח שהשאלה שלי היא, בתור אמא וכמי שעוסקת בתמיכה באמהות, בהיותן האמהות הכי טובות שהן יכולות להיות, אני ממש מתרגשת שתביאי את זה לשוק בזמן כזה עכשיו כולם סתם מתרוצצים. בעיות בשרשרת האספקה הובילו לסערה מושלמת זו של קטסטרופה. אז השאלה שלי היא, האם יש לכם מערכות כדי למנוע את זה מכם, עם הנוסחה שלכם, ולוודא שהמשפחות שמשרתות את המוצרים שלכם יוכלו לסמוך על כך שנוכל למצוא את המוצרים שלכם הטווח הארוך?
שלווה ( 21:29 ):
כֵּן. אז זה היה דאגה גדולה שלי. למעשה, כשהתחלנו למכור את הנוסחה הזו, הייתה לי פגישה גדולה עם כולם. הייתי כאילו, בסדר חבר'ה, יכולים להיגמר לנו שקיות בקר מדי פעם. יכולות להיגמר לנו הנשיפות מדי פעם. אנחנו לא יכולים בשום פנים ואופן להיגמר מזה. זה האוכל היחיד של תינוק. הדבר היחיד שהם אוכלים עבור הרבה מהתינוקות. אז זו לא אופציה. מה עלינו לעשות כדי לשמור על האספקה שלנו? וזה לא היה קל. המכירות שלנו הן לגג, נכון? קשה לקבל זמן על קו ייצור, אבל אני אגיד לך, המפעל שלנו נמצא באוהיו. וזה ללא ספק המפעל הנקי ביותר שהייתי בו בחיי. אתה יכול לאכול מהרצפה, שם, ממש לאכול מהרצפה.
שלווה ( 22:16 ):
יש להם תוכנית לכידת נעליים שבה אתה אפילו לא יכול לקחת את הנעליים שלך מחוץ למפעל. כאילו הם רק נשחקים שם. וזהו, זה נקי במיוחד. זה חדש לגמרי. זה מתקן בן שנתיים או שלוש. אז זה עדכני. זה הכי טוב בארץ. והם באמת עובדים קשה כדי לקבל. הם כבר ממש מעולים עם בקרות איכות ומגדילים אותם אפילו יותר בהתחשב בכל החדשות שהם בחנו כל נושא שקורה במפעלים אחרים. הם מוודאים שהם מגדילים את פרוטוקול האיכות שלהם, שאין להם את הבעיה הזו מלכתחילה. יש להם ניקוז טוב יותר. יש להם מערכות פליטת אוויר ומערכות זרימת אוויר טובות יותר. פשוט יש להם, יש להם משהו טוב יותר. אז המפעל שלנו עצמו נקי להפליא ואני מרגיש ממש ממש חזק, ואני מחויב לאיכות מעולה.
שלווה ( 23:05 ):
ואני יודע שהם יכולים לעזור לנו להשיג את זה. מנקודת מבט של שרשרת האספקה. זה לא היה קל. יש לנו את כל הלקוחות החדשים האלה, נכון? אז עשינו עבודה ממש טובה בשמירה על האספקה שלנו ועבור הלקוחות החדשים, אנחנו מנסים להכניס כמה שיותר מהר למטוס. החלפנו את המכירות המקוונות שלנו להיות מנוי רק עבור אותם תינוקות שהם, האוכל היחיד שלהם, נכון. אנחנו רוצים להגן על הלקוחות האלה בראש ובראשונה. אז אנחנו מוכרים באינטרנט בעיקר למנויים כרגע, אנחנו עובדים על הרחבת זה להיות חד פעמי פה ושם.
ג'ו ( 23:40 ):
הגן תחילה על המנויים שלנו עבור נוסחה ובאמת על כל המוצרים שלנו. כמו בכל פעם שיש לנו מחסור, אנחנו מונעים סכום מסוים עבור המנויים שלנו כי אנחנו יודעים שהם אלה שהכי מסורים. ברור שהם, אתה יודע, מסתמכים על המוצר. אז אפילו עם המחסור שחווינו עם הצמיחה המוגברת, עדיין לא אזלנו מהמלאי עבור המנויים שלנו במוצר הנוסחה. ולמעשה חזרנו למלאי גם למי שאינם מנויים. אז אתה עדיין יכול ללכת ואתה יכול לקנות.
אוסמרה ( 12:09 בערב ):
זה ממש נהדר. כי אני יודע שכמה מהשחקנים החדשים האחרים בשוק נאלצו להפסיק לקבל מנויים חדשים.
ג'ו ( 12:20 ):
כֵּן. לא הפסקנו לקבל. חסכנו מספיק כדי שאנשים יוכלו להצטרף חדשים. עכשיו אתה יכול לקנות גם פעם אחת בנוסף למנוי. אבל אם אתה מודאג מהמחסור, הדרך להבטיח שתשמור אותו היא להיות אחד מהמנויים שלנו. ואז אתה באמת, אתה גם מקבל את המחיר הטוב ביותר. זו ההנחה הכי גדולה.
שלווה ( 12:37 ):
ואז אנחנו מוכרים גם בקמעונאות. אז Whole Foods ונבטים הם שניים מהלקוחות הגדולים שלנו. לאמהות שאולי משתמשות בזה כתוסף שרק מדי פעם, נכון. זה מקום שקל ללכת לתפוס אותו.
אוסמרה ( 12:49 ):
כֵּן. פַנטַסטִי. האם יש משהו נוסף שהיית רוצה שהאמהות והאבות שצופים בזה ידעו?
ג'ו ( 12:58 בערב ):
שני הבדלים גדולים נוספים בנוסחה שלנו. אחד מהם היה חומצה פולית. כמו כן, המותגים האירופיים כולם עדיין משתמשים בחומצה פולית, חומצה פולית סינתטית. אתה רוצה לדבר על זה?
שלווה ( 25:10 ):
אז, אתה יודע, אני יכול להיות סופר חנון כאן, אבל אני לא הולך להרדים את כולם מדברים על אפיגנטיקה וגנטיקה, אלא אנשים שיש להם, אולי שמעתם או לא, על המוטציה הגנטית MTHFR, אשר להרבה מהאוכלוסייה שלנו בארצות הברית יש 40%. זה מקשה על הכבד לעבד ויטמיני B ללא מתיל. אז חומצה פולית סינתטית היא אחד מאותם ויטמינים מקבוצת B ללא מתיל. יש לי אחת מהמוטציות. לג'ו יש אחת מהמוטציות. אז סביר להניח שלבת שלנו יש אחד. ורציתי לוודא שאין לנו חומצה פולית סינתטית שם. אז אנחנו קונים פולאט, שהוא פי 20 מהמחיר של חומצה פולית סינתטית. מנהל שרשרת האספקה שלנו היה כמו, 'אתה בטוח שאתה רוצה שאני אקנה את זה? כאילו שאצטרך לשלוח את זה ברכב משוריין'.
שלווה ( 26:01 ):
אני לא בטוח איך זה יעבוד. האם אנחנו בכלל יכולים להרשות לעצמנו לעשות את זה? ימין. אבל זה היה ממש חשוב לי. אז השתמשנו בחומצה פולית והשתמשנו במתילקובלמין עבור השני של ויטמיני B האחרים. זו הגרסה המתילטית. כי ידעתי שכל כך הרבה תינוקות הולכים לאכול את זה. ועיבוד הויטמינים האלה הוא בעצם יכול, אם יש לך את המוטציה של MTHFR, זה באמת יכול להזיק. וכל מה שיש לפוליק, הוא יכול להצטבר בכבד שלך ובמערכת שלך ולהיות רעיל לאורך זמן. אז זה משהו שבאמת הפחיד אותי. וידעתי שאני מחויב לזה. וגם כמה צורות טבעיות של ויטמינים שיכולנו, אתה יודע, יש שם כמה צורות סינתטיות כי חלק מהטבעיות פשוט אינן יציבות בטמפרטורת החדר, או שאינן ניתנות לעיבוד דרך העיבוד או סוג זה של דָבָר. בכל מקום שיכולנו, השתמשנו בצורה הטבעית, רוב הצורות הטבעיות של הויטמינים. וזה משהו שבטווח הארוך אני רוצה להשתפר בו ולעזור לבנות שרשראות אספקה למקורות טובים יותר לוויטמינים האלה.
שלווה ( 27:08 ):
אה, יש לנו גם סיבים, מה שלא כולם עושים, וזה לא הרבה סיבים, נכון. זה לא יגרום לילד שלך לגזים, אבל זה מספיק סיבים כדי להאכיל את פלורת המעיים הקטנה שלהם. המיקרוביום של המעיים, זה דבר כל כך חשוב. אז אנחנו משתמשים בפרה-ביוטיקה, אנחנו משתמשים בארטישוק ירושלמי, ובכמה מהסכרידים האלה שבאמת עוזרים לבנות מיקרוביום נהדר.
מנטרה לאינטואיציה
ג'ו ( 27:29 ):
זה משהו שיש בחלב אם שרוב הפורמולות שוכחות להוסיף. הם אומרים, הם כמו חלב אם, אבל אז הם משאירים את המקרו-נוטריינט העיקרי הזה. אז אנחנו מהבודדים שיש להם את זה גם כן.
אוסמרה ( 27:39 ):
נָכוֹן. אז כשתינוקות שותים את הפורמולה הזו, הם מאכילים את חיידקי המעיים הטובים שלהם ושומרים שם דברים בכושר טיפ-טופ עם המיקרוביום שלהם. אני חושב שדיברנו על זה בפעם הקודמת, אבל אני מטורף על בריאות המעיים בגלל בעיות בריאות המעיים שלי. אז, הילדה הקטנה הזו, הבת שלי אוהבת כרוב כבוש. כֵּן. אז הם יוכלו למצוא אותך, אם אתה רוצה להירשם לנוסחה, עשה זאת ישירות מהאתר. אם אתה רוצה פשוט, נסה את זה, עבור אל Whole Foods. ואז מה היה השני נבטים? אמרת אמזון...
ג'ו ( 28:18 ):
נבטים, ווגמנס, פרד מאייר. אנחנו עומדים להשיק ב-HEB.
אוסמרה ( 28:21 ):
הגדולים שבהם. לשגשג שוק?
ג'ו ( 28:24 ):
כֵּן. Thrive Market כן. ואז אמזון והאתר שלנו, myserenitykids.com.
אוסמרה ( 28:32 ):
פַנטַסטִי. בסדר. ובכן, בהצלחה לכם עם כל הדברים האלה ורק תודה רבה לכם על האכפתיות ואתם יודעים, אתם הורים ואתם גם בעלי עסקים, אבל תודה רבה על האיכפתיות והאיכות תוצאות סופיות עם כל מה שאתם מייצרים.
ג'ו (28:51):
בטוח. כל כך שמח שאנחנו יכולים להאכיל את התינוק שלך.
שלווה (28:53):
ימין? משמח את ליבי.
אוסמרה (28:55):
מושלם. ובכן, תודה לכם שהצטרפתם אלי היום, ובואו נראה, נתפוס אתכם בפעם הבאה. בפעם הבאה שתוציאו מוצר חדש. אני רוצה לבדוק את זה ולנסות את זה.
שתף עם החברים שלך: