איך להכין אוכל לתינוקות בבית: מה תצטרך וכמה מתכונים לנסות

תזונת תינוקות

כשזה מגיע להאכיל את הקטן שלך, אתה רוצה לוודא שאתה נותן לו את הטוב שבטוב. לכן הכנת מזון לתינוקות בבית הוא רעיון כל כך נהדר! לא רק שהוא משתלם יותר, אלא שאתה גם יכול לשלוט בדיוק במה שנכנס אליו. בנוסף, זה ממש לא קשה כמו שאתה עשוי לחשוב. כדי להתחיל, כל מה שאתה צריך זה בלנדר או מעבד מזון, כמה מרכיבים בסיסיים וכמה מתכונים לנסות. הנה כמה דברים שתצטרכו כדי להכין אוכל ביתי לתינוקות: -בלנדר או מעבד מזון: זה כנראה הכלי החשוב ביותר שתצטרך. בלנדר ייתן לך עקביות חלקה יותר, בעוד שמעבד מזון יהיה טוב יותר למאכלים שמנמנים יותר. -פירות וירקות טריים: אתה יכול להשתמש כמעט בכל סוג של פרי או ירק למזון תינוקות, אך וודא שהם טריים ושטופים היטב. -בשר ועוף מבושלים: אתה יכול לבשל אותם מבעוד מועד או לבשל אותם בזמן שאתה מכין את מזון התינוקות. רק לוודא שהם מבושלים עד הסוף. -צירים ומרקים: ניתן להשתמש בהם כדי להוסיף טעם ולחות למזון התינוקות. -עשבי תיבול ותבלינים: אלה הם אופציונליים, אך ניתן להשתמש בהם כדי להוסיף קצת טעם נוסף למזון התינוקות. רק תיזהר לא להשתמש יותר מדי. עכשיו, כשיש לך את כל המרכיבים והכלים שאתה צריך, הנה כמה מתכונים לנסות: -פירות וירקות טחונים: זה כנראה המתכון הפשוט ביותר. פשוט מבשלים את הפירות או הירקות עד שהם רכים, ואז טוחנים אותם בבלנדר או במעבד המזון. אתה יכול להוסיף מעט מים, ציר או מרק אם אתה צריך לדלל אותו. -מחית בשר או עוף: מבשלים את הבשר או העופות עד שהם מתבשלים, ואז טוחנים אותם בבלנדר או במעבד המזון. אפשר להוסיף מעט מנוזלי הבישול אם צריך לדלל אותם. -שילובי פירות וירקות: אתה יכול לערבב ולהתאים פירות וירקות שונים כדי ליצור משלך

עודכן ב-26 בינואר 2023 אחד עשר דקה קריאה

סקירה כללית

אם הקטן שלך מוכן לאכול מזון מוצק, האם אתה עדיין יכול לסמוך על מחית מזון לתינוקות מסחרית כשהיא לאחרונהבטיחות מזון לתינוקותדיווחים הראו שהם עשויים להכיל רמות גבוהות של יסודות רעילים? (1)(2)(3)

זו הסיבה שחלק מההורים בוחרים ליצור פירה תוצרת בית כדי לתת לתינוקות שלהם מזון ראשון עם ירקות ופירות שהוכנו מחומרים טריים.

אתה יכול למצוא כמה מתכוני מזון תוצרת בית לתינוקות למטה, בתוספת רשימה של מכשירי המטבח והמרכיבים שתצטרך להכין. אתה יכול גם למצוא טיפים כיצד תוכל להכיר לתינוקך את האוכל לשולחן ברגע שהוא מוכן.

הקפד להתייעץ עם שלך רוֹפֵא יְלָדִים על המזונות הטובים והבטוחים ביותר לתת לתינוקך, במיוחד אם יש לו אלרגיות, רגישויות או הגבלות תזונתיות מסוימות.

טיפים להכנת מזון לתינוקות משלך

בחירת המזונות הנכונים

לפי ה-AAP (האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים), אתה לא צריך לתת לילדים אוכל בסדר מסוים. הם יכולים להתחיל לאכול מזון מוצק בגיל שישה חודשים. (4)(5)

כשהם בסביבות גיל שבעה או שמונה חודשים, הם יכולים לאכול מזונות שונים ממגוון קבוצות מזון. (4)(5)

אבל עד 95% ממזונות התינוקות המסחריים עשויים להכיל רמות גבוהות של מתכות כבדות. לכן, ה-AAP ממליצה להורים לתת לילדיהם מגוון רחב של מזונות כדי לעזור להפחית את ריכוז האלמנטים הרעילים הללו בגופם הצעיר. (6)(7)

דבר אחד שאתה יכול לעשות הוא להכין אוכל לתינוקות משלך בבית.

האם זול יותר להכין מזון לתינוקות משלך?

הכנת מזון לתינוקות יכולה להיות אפשרות זולה ובריאה יותר למזון מסחרי לתינוקות. תוכל לשלוט באילו מרכיבים להשתמש ומה יהיו המזונות הראשונים של תינוקך.

ישנן דרכים רבות להכין מזון לתינוקות משלך. אתה יכול אפילו להתנסות בכמות המים ובאילו מרכיבים להשתמש כדי למצוא את המרקם הנכון.

מרקמים לתינוק שלך לנסות: (4)

חלק (מחית או מתוח)
גושי או פירה
טחונים או קצוצים דק

איך מכינים מזון לתינוקות מחית?

אידוי או הרתחה יכולים להיות דרך טובה להפוך את המזונות הראשונים של תינוקך לרך וקל יותר לעיכול. זה יעזור במיוחד עבור פירות וירקות קשים יותר, כולל תפוחים.

לאחר מכן, אתה יכול להכין מזון מחית באמצעות בלנדר או מעבד מזון. אתה יכול גם לבחור להשתמש במכונת מזון לתינוקות, שחלקן מיועדות לשימוש עם שקיות מזון לשימוש חוזר.

בהכנת פירה, בדקו אם לפרי או לירק יש תכולת מים עשירה. לדוגמה, באגסים יש הרבה מיצים טבעיים, אז אתה יכול לֹא צריך להוסיף מים אם אתה משתמש בהם.

אם אתה רוצה יותר מרקם, אתה יכול לבחור לרסק את האוכל המבושל.

מרכיבים לנסות

אלו הם חלק מהמרכיבים שבהם תוכלו להשתמש להכנת מזון ביתי לתינוקות: (6)

בשרים, עופות או דגים איכותיים
שומנים בריאים (שמן קוקוס, שמן זית או גהי)
ירקות שלמים או פירה
פירות טריים (אבוקדו, תפוחים, בננות, אפרסקים, ענבים ותותים)
רסק תפוחים (לא ממותק)
ביצים אורגניות
מרק עצמות
יוגורט נא
יוגורט קוקוס
קינואה
שיבולת שועל

מזונות, משקאות ומרכיבים שיש להימנע מהם

בהכנת מזון לתינוקות בבית, זכור את הדברים הבאים: (6)(8)

הימנע מאורז חום. יכול להיות לו תכולת ארסן גבוהה יותר מאשר אורז לבן.
חלופות בריאות אפשריות יותר לאורז חום הן אורז סושי מארה'ב ואורז בסמטי לבן מקליפורניה, פקיסטן והודו.
הגבל את צריכת דגני האורז לתינוקות.
אתה יכול גם להפחית את רמות הארסן על ידי בישול אורז עם מנות הרבה יותר גדולות של מים (6 עד 10 חלקים על כל חלק אורז). הקפד לנקז את המים לאחר מכן.
אתה צריך להאכיל את ילדך בגזר ובבטטה במתינות כי אלה יכולים להיות בעלי רמות גבוהות יותר של עופרת או קדמיום. עם זאת אינך יכול להוציא אותם לחלוטין מהתזונה של ילדך מכיוון שהם מקורות חיוניים לויטמין A וחומרי הזנה אחרים.
הימנע מדגים עתירי כספית: תפוז חרס, טונה גדולה, מקרל, כריש ודג חרב.
אל תשתמש במשקאות ממותקים בסוכר, כולל חלב בטעמים או מים בטעמים.
הימנע משוקולדים.
הימנע מהוספת סוכרים מעובדים או מזוקקים.
אין לתת דבש או מזונות עם דבש לילדים מתחת לגיל 12 חודשים.
אל תיתן לילדך מזון או משקאות לא מפוסטרים (לפעמים משווקים כחלב גולמי)
הימנע משימוש במיצי פירות מעובדים.
הימנע מהוספת מזון מעובד כגון שימורים, נקניקיות, נקניקיות ונקניקיות.
לעולם אל תיתן קפה או משקאות אחרים המכילים קפאין (משקאות קלים או סודה, משקאות ספורט, תה חם או קר, או תה חלב) לילד מתחת לגיל 12 חודשים.

סכנות חנק במאכלים תוצרת בית

מתי הגיע הזמן להציג את שלך אחד קטן למוצקים קשים יותר, הקפד תמיד לבדוק סכנות חנק אפשריות.(9)(10)

שמור את החלקים קטנים מספיק כדי שהתינוק שלך יוכל לבלוע גם בלי ללעוס.

בדוק תמיד את סכנות החנק האפשריות הבאות: (10)

מאכלים עבים ודביקים
אוכמניות, דובדבנים או ענבים לא חתוכים או שלמים
גרעיני תירס שלמים מבושלים או גולמיים
חתיכות שלמות של פירות משומרים
ירקות ופירות לא מבושלים או יבשים, כגון צימוקים
אגוזים שלמים או קצוצים
זרעים שלמים או קצוצים
נתחי בשר גדולים או קשים
נתחי גבינה גדולים, במיוחד מוצרלה או גבינת מחרוזת
עצמות בדגים או בבשר
שעועית שלמה (שעועית כליה, שעועית ירוקה וכו')
חטיפי פירות לעיסים או גומיים
נבט חיטה רגיל
גרעיני דגנים מלאים של שעורה מבושלת, חיטה ודגנים אחרים
צ'יפס תפוחי אדמה או תירס, פופקורן, בייגלה, דגני בוקר קשים לתינוקות או חטיפים דומים
דגני תינוק קשים
מרשמלו
עוגיות, עוגיות בקיעת שיניים או חטיפי גרנולה

בטיחות מזון לתינוקות במהלך הכנה ואחסון

ילדים בני חמש ומטה רגישים יותר למחלות הנישאות במזון. הם עלולים לפתח סיבוכים בריאותיים בשל מערכת החיסון שלהם עדיין מתפתחת. כמו כן, ילדים בגיל זה אינם מבוגרים מספיק כדי לייצר מספיק חומצות קיבה כדי להרוג חיידקים מזיקים. (11)

לכן, בטיחות המזון צריכה להיות תמיד בראש סדר העדיפויות שלך בהכנת מזון ביתי לתינוקות, במיוחד אם תשמור את זה במקרר. אתה יכול לפעול לפי ההנחיות הבאות: (11)

בהכנת מזון לתינוקות, וודאו תמיד שהכל נקי: הידיים שלכם, שולחן המטבח, כל מכשירי המטבח, כל המרכיבים וכל מיכל מזון שבו תשתמשו.
הרחיקו את האוכל המוכן לאכילה של תינוקכם מבשר נא, פירות ים, עופות וביצים מכיוון שהם עלולים להפיץ חיידקים הגורמים למחלות.
חיידקי הרעלת מזון מתרבים הכי מהר בין 40°F ל-140°F. אז, מקררים את מזון התינוקות הטרי שלכם בהקדם.

הקפד לסמן את הצנצנות עם התאריך שהכנתן ותאריך התפוגה המשוער בהתבסס על מגבלות האחסון האידיאליות עבור אוכל ביתי לתינוקות :(אחד עשר)

פירות וירקות

מקרר: 2-3 ימים
מקפיא: 6 עד 8 חודשים

בשרים וביצים

מקרר: יום אחד
מקפיא: חודש עד חודשיים

שילובי בשר/ירקות

מקרר: 1 עד יומיים
מקפיא: חודש עד חודשיים

אַחֵר מזון ביתי לתינוקות

מקרר: 1 עד יומיים
מקפיא: חודש עד חודשיים

מה אתה צריך כדי להכין מזון לתינוקות משלך?

אלו הם כמה ממכשירי המטבח שאולי תזדקקו להם בהכנת האוכל של תינוקכם:

יצרנית מזון לתינוקות
מטחנת מזון לתינוקות
מעבד מזון
מַמחֶה
מַלתָעָה
אֳנִיַת קִיטוֹר
מִסנֶנֶת
קרשי חיתוך
מיכלי אחסון
שקיות הקפאה
מגשי קוביות קרח
בכלי אטום
טחנת מזון
סל ספינת קיטור
בלנדר טבילה
מועך תפוחי אדמה

מתכונים לנסות: איך מכינים מזון לתינוקות בפעם הראשונה?

מתכון למזון תינוקות עם מרכיב יחיד (שלב 1).

עבור המזון המוצק הראשון של תינוקך, פירה של מרכיב אחד הוא הבחירה האידיאלית. אתה יכול להציג מזונות אלה לתינוקות בני שישה חודשים ומעלה.

אם אתה מתכנן לתת מוצקים לתינוקות מתחת לגיל שישה חודשים, הקפד להתייעץ עם שלך רוֹפֵא יְלָדִים . שמור תמיד את הארוחה על מרכיב יחיד, ללא גלוטן וללא אלרגיות פִּירֶה .

אבוקדו פִּירֶה

אבוקדו הוא מקור עשיר לחומצות שומן אומגה 3, שהן נהדרות להתפתחות המוח של תינוקך. לכן, מחית אבוקדו יכולה להיות בחירה טובה למזון הראשון של תינוקך.

הנה איך להכין כמה:

רכיבים:

אבוקדו אחד בשל
נוזלים (חלב אם, פורמולה, מרק עצמות או מים), הכמות תלויה בעקביות הרצויה

תהליך:

חותכים אבוקדו בשל לשניים. הקפידו להסיר את הבור לפני שגורפים את הבשר.
הכניסו אותו למעבד מזון או בלנדר.
אם הוא סמיך מדי, הוסיפו בהדרגה את הנוזל עד לקבלת המרקם הרצוי.
מחלקים למנות בגודל ארוחת תינוק ומאחסנים בכלים קטנים.
אפשר גם להגיש אותו טרי.

מתכון למזון לתינוקות רב מרכיבים (שלב 2).

ככל שילדך מתרגל למחית של מרכיב אחד, אתה יכול להתחיל להוסיף מחית מרובה מרכיבים או פירה לתינוקות. זה יכול להתחיל בכל מקום מגיל שישה חודשים עד בערך 10 חודשים.

אתה עדיין צריך לוודא שהתינוק שלך אינו אלרגי לאף אחד מהמרכיבים. אז, בחר רק את אלה שכבר בדקת עם המזונות המרכיבים היחידים.

כדי לעודד את החיך של תינוקך למגוון רחב של מזונות, הציגו מגוון של ירקות, פירות, דגנים ובשרים.

שמן עבור מחלת תנועה

סלק , אבוקדו, ו דלורית

סלק הוא מקורות עשירים של ויטמין C. הם יהוו תוספת נהדרת לאבוקדו.

להלן מתכון פשוט רב מרכיבים לביצוע:

רכיבים:

אבוקדו אחד בשל
1 כוס סלק, קלוף וחתוך לקוביות
1 כוס דלעת חמאה, קלופה וחתוכה לקוביות

תהליך:

חותכים את האבוקדו (לוודא שהוא בשל) לשניים. הסר את הבור, ואז גרד אותו לתוך מיכל.
קולפים את הסלקים וחותכים אותם לקוביות קטנות.
מקלפים וחותכים את דלעת החמאה לקוביות קטנות, בגודל של הסלק.
מניחים את הסלק ודלעת החמאה במיכל בישול ואופים (350 F) או מאדים אותם עד שהם רכים. זה עשוי לקחת בערך 30 דקות.
ברגע שהירקות האלה רכים, אתה יכול להכין את מזון התינוקות שילדך מעדיף. לדוגמה, אתה יכול לשלב את זה אם ילדך אוהב פירה או פשוט להרכיב אותם בקערה לילד שלך לבחור אם אתה מנסה גמילה בהנחיית תינוק.

מתכון בשר וירקות

אתה יכול גם לנסות להוסיף קצת בשר לתזונה של ילדך. בשר בקר ועוף המוזנים בעשב שמקורם בחוות אורגניות יכולים להיות בחירה מצוינת.

רכיבים:

1 ק'ג עוף או בשר אורגני
מרק עצמות
1 כוס תרד
1 כוס ברוקולי
1 כוס בטטות
1 כפית מלח (אבל אפשר להוסיף עוד לפי הטעם)
2 כפות גהי אורגני מתורבת דשא או 1 כף שמן זית כתית מעולה ( לא מבושל )

תהליך:

מבשלים את הבשר על ידי אפייה ב-350 F או אידוי עד שהוא מבושל היטב.
מאדים את הירקות עד שהם מתבשלים היטב.
מוסיפים את המרק.
מוסיפים מלח לפי הטעם.
אפשרו לבשר ולירקות המבושלים שלכם להתקרר. מערבבים וטוחנים את כל החומרים במעבד מזון או בבלנדר.
לאחר שכל פריטי המזון התערבבו היטב, אתה יכול לבחור לטפטף מעט שמן זית כתית. לאחר מכן, ערבבו למשך 30 שניות נוספות.

מתכון לפינגר פוד (שלב 3).

עד שהתינוק שלך יהיה בן 10 חודשים לפחות, אתה עשוי להתחיל להכניס אוכל אצבע או פריטים אחרים עם חתיכות ופירות, בשר או ירקות.

פריטס אפונה

לביבות אפונה, אידיאליות לפעוטות וילדים גדולים, הן מאכלי אצבע שתוכלו להכין עם ירקות אחרים, גבינת פטה ותיבול קל.

רכיבים:

1 עד 1 ¼ כוס אפונה ירוקה קפואה
שתי ביצים אורגניות טרופות קלות
4.4 גרם גבינת פטה (או לריקוטה אלטרנטיבית נטולת חלב)
½ כוס קמח ללא גלוטן (קמח שקדים או קמח שיבולת שועל)
חופן עלי תרד
חופן עלי נענע
חופן עלי כוסברה (המכונה גם כוסברה).
1 כף מיץ לימון
שמן קוקוס או אבוקדו לטיגון

תהליך:

מרתיחים את האפונה הירוקה עד לריכוך.
בזמן ההמתנה מכינים את שאר המרכיבים: טוחנים את עלי הנענע, הכוסברה והתרד וקורצים את גבינת הפטה לקוביות.
לאחר שהאפונה הירוקה מוכנה, הניחו לה להתקרר לפני ערבוב עם הקמח נטול הגלוטן, הנענע, הכוסברה, עלי התרד והגבינה.
מערבבים היטב עד לקבלת מרקם פירורי.
מוסיפים את הביצים ומיץ הלימון. מערבבים שוב.
יוצרים כדורים קטנים, בערך בגודל של כף.
מחממים את השמן במחבת על אש בינונית.
גורפים את הכדורים לתבנית ולוחצים קלות בעזרת שתי כפות ליצירת קציצות קטנות.
לאחר מכן, מטגנים כמה דקות או עד להזהבה. מסננים על נייר סופג או טפחים כדי להסיר עודפי שמן.

אתה יכול להגיש אצבעות אלה עם מטבל בריא, כגון יוגורט.

לאחסון לשימוש עתידי, הכניסו אותם למיכלים והקפיאו מיד.

בטיחות האכלה לתינוק

בין אם תבחר להכין מזון ביתי לתינוקות או להאכיל את תינוקך במזון מסחרי, עליך תמיד לעקוב אחר הנחיות הבטיחות להאכלת תינוקות אלה: (11)(12)

שטפו תמיד ידיים לפני (ואחרי) הכנת האוכל של תינוקכם.
שטפו תמיד את ידיו של ילדכם לפני הארוחות.
בדוק תמיד אתכלי תינוקלסדקים ולסכנות בריאותיות או בטיחותיות פוטנציאליות לפני השימוש בהם.
בדוק תמיד כל מזון שאתה נותן לתינוק שלך אם הוא בטמפרטורה הנכונה (פושר או טמפרטורת החדר).
בדוק תמיד אם יש סכנות חנק אפשריות.
הימנע ממזונות קשים או דביקים.
אל תתנו לילדכם לשכב או לשכב בזמן האוכל; למנוע מהם לזחול, ללכת או להתרוצץ.
חגור את ילדך בכיסא גבוה או הנח אותו בבטחה על מושב יציב
שמרו תמיד על זמני הארוחה רגועים; הימנע מהפרעות, ואל תמהר את הקטן שלך לסיים את האוכל שלו
התמקד תמיד בילד שלך בזמן שהוא אוכל, במיוחד ילדים מתחת לגיל שנתיים
הגבל הסחות דעת כמו צפייה בטלוויזיה או שימוש בטלפונים סלולריים בזמן האכלה
וודאו תמיד שילדכם מכניס לפה כמויות קטנות בלבד של מזון

במידת האפשר, למד מבעוד מועד מה עליך לעשות אם ילדך נחנק מהמזון שלו מרופא הילדים שלך או מכל רופא.

טיפ אחרון: היו סבלניים.

זמן האכלת התינוק יכול להיות מבולגן, במיוחד במהלך החודשים הראשונים. בשלב זה, התינוק שלך עדיין לומד כיצד להשתמש בכלי האכלה או עשוי להיות מעוניין יותר לשחק עם האוכל שלו.

תן לילדך להשתמש באצבעותיו כדי להרים מזון מכיוון שזה יכול לעזור לו לפתח את המוטוריקה העדינה שלו ואת העניין באוכל.

היכרות עם מזונות חדשים

בהחדרת מזון חדש לתינוקך, תוכל לעקוב אחר העצות הבאות: (4)(6)

התייעץ עם רופא הילדים שלך לגבי מזונות בטוחים לתינוקך לאכול. שימו לב שלתינוקות מסוימים עשויים להיות אלרגיות או מצבים הגורמים לרגישות למזונות מסוימים.
אם אתה לא בטוח, אתה יכול להתחיל עם אפשרויות ללא גלוטן וללא אלרגנים.
זה עשוי להיות מועיל גם לבקש עזרה מדיאטנית כדי לספק לתינוק שלך מזון מזין ובריא התואם גיל.
הכניסו אוכל חדש לאט. תן לתינוק שלך לנסות מזון בעל מרכיב אחד בכל פעם. נסו לחכות כשלושה עד חמישה ימים לפני הכנסת מרכיב נוסף. זה יכול לעזור לך לשלול אלרגיות למזון, אם בכלל.
ודא שאתה מאכיל מזון לתינוקות בטמפרטורת החדר. מזון חם מדי או קר מדי עלול להזיק לפה של תינוקך.
אתה יכול להציג את בלוטות הטעם של תינוקך עם מגוון טעמים ומרקמים. זה יכול לעזור לילדך ללמוד לקבל טעמים שונים ולהימנע מלהפוך לאוכל בררן.
אתה יכול לנסות לתת חמאת בוטנים לתינוק שלך, אבל וודא שילדך אינו אלרגי לבוטנים, והריכוז אינו דביק מדי.

היכרות עם תינוקך לאוכל לשולחן

לתינוקות עשוי להיות לוח הזמנים של האכלה שונה משל ילדים אחרים מכיוון שהם אוכלים לעתים קרובות יותר אך בכמויות קטנות יותר.

אבל אתה יכול גם לתת לחלק מלוחות הזמנים הללו להתאים לשעות הארוחה של שאר בני המשפחה. זה יכול לעזור לילדים הצעירים ליצור קשר עם בני משפחה אחרים ולעבור לאכילת אוכל שולחני.

כמה אוכל לתת לילדך

אין כמות ספציפית או משקל מזון שצריך לעקוב אחריהם, אבל זכרו שהבטן שלהם קטנה ויכולה להתמלא בקלות.

אתה יכול לעקוב אחר הטיפים הבאים: (9)

התחל בקטן רק עם כף אחת או שתיים של מזון לתינוקות צעירים יותר, במיוחד אם זו הפעם הראשונה שהם אוכלים.
בדוק אם יש סימנים לכך שילדך כבר שבע: סוגר את הפה ומסרב לנגוס עוד ביס, מפנה את הראש מהאוכל, מרגיע את הידיים או משתמש בקולות ובתנועות ידיים כדי לסרב לאוכל נוסף. אבל אלה יכולים להיות גם סימנים לכך שהם לא אוהבים את הטעם של האוכל. אתה יכול ללמוד את ההבדל על ידי התבוננות בילד שלך בזמן הארוחה.
אל תהפוך אוכל לפרס או עונש.
תנו לילדכם להתמלא באוכל ותחליטו כמה הוא רוצה. אל תכריחו אותם לסיים בקבוק או את האוכל בצלחת שלהם.
שוחח עם רופא הילדים של ילדך בכל בעיה הקשורה למזון, במיוחד אם אתה חושב שהתינוק שלך אוכל יותר מדי או מעט מדי.

יסודות האכלה לתינוק

אלו הם חלק מהפריטים או המוצרים שאתה עשוי להזדקק להאכלת תינוקך:

כסא גבוה
כפית קטנה
סינר נקי
כוס סיפיאו כוס שתייה קטנה ובלתי שבירה
קערה או צלחת בלתי שבירה, בטוחה לתינוק

הנחיות בטיחות בחימום מזון לתינוקות

הקפד לעקוב אחר הנחיות הבטיחות הבאות בחימום מחדש של מזונות תינוקך: (11)(12)

בדיוק כמו חלב אם או פורמולה, עליך להפשיר לחלוטין כל מזון קפוא לתינוקות לפני מתן אותו לילדך, אך יש לזרוק כל שאריות מזון.
אל תתפתו להחזיר אותו למקרר או למקפיא גם אם נשאר הרבה בתוך המיכל. חיידקים מזיקים יכולים לגדול בקלות בשאריות מזון ולגרום להרעלת מזון או לדאגות בריאותיות אחרות.
אל תכניס במיקרוגל מזון לתינוקות המכילים בשר, ביצים או מקלות בשר. מחממים אותם במחבת על כיריים במקום. תכולת השומן הגבוהה של מזונות אלו עלולה לגרום למנות אלו להתחמם מהר יותר, מה שיוביל להתחממות יתר או להתזות.
אין לחמם מזון לתינוקות במיקרוגל בצנצנות. מעבירים לכלי כדי שתוכלו לערבב את האוכל ולבדוק את הטמפרטורה. זה צריך להיות פושר.
צור במיקרוגל כ-4 אונקיות של מזון לתינוקות לארוחה תוך שימוש בעוצמה גבוהה למשך 15 שניות. מערבבים ומניחים לעמוד לפחות 30 שניות. בדוק טעם כדי לוודא שהוא לא חם מדי לפני שנותנים אותו לתינוק שלך.

האם מזון לתינוקות ג'ארד באמת כל כך גרוע?

דוחות הקונגרס בפברואר וספטמבר 2021 חשפו שכמה מותגי מזון פופולריים לתינוקות מכילים רמות גבוהות להחריד של ארסן, כספית, עופרת וקדמיום. (1)

מתכות כבדות שעלולות לגרום לירידה ב-IQ ולבעיות התנהגות אצל ילדים. (2)(3)

מותגים אלה נקראו בשל תכולת המתכת הרעילה שלהם, אך אף אחד מהם לא הוציא אזהרת בטיחות מזון או ריקול לגבי דוחות הקונגרס: (1)(13)

Nurture, Inc. (תינוק שמחוHappyTOT)
חברת אשור-אגוז (Beech-Nut)
Hain Celestial Group, Inc. (האורגני הטוב ביותר של כדור הארץ)
גרבר
קמפבל'ס Plum Organics
Walmart Inc. (בחירת ההורים)
Sprout Foods, Inc. (נבט מזון אורגני)

מוצרי מזון מסחריים בריאים יותר לתינוקות

אלה כמה מוצרי מזון לתינוקות שעשויים להיות אפשרויות בריאות יותר עבור תינוקך:

כפית(מזון אורגני לתינוקות מבוסס מנוי)
טעים(מזון אורגני לתינוקות מבוסס מנוי)
ילדי שלווה
Little Journey Organics
פעם בחווה

הפניות

(1) http://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf

(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23570911/

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4418502/

(4) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(5) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(6) http://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf

(7) https://www.aappublications.org/news/2021/05/01/parentplus-babyfoodmetal050121

(8) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/foods-and-drinks/foods-and-drinks-to-limit.html

(9) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/mealtime/signs-your-child-is-hungry-or-full.html

(10) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/foods-and-drinks/choking-hazards.html

(11) https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five

(12) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/mealtime/mealtime-routines-and-tips.html

(13) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/ECP%20Second%20Baby%20Food%20Report%209.29.21%20FINAL.pdf

שתף עם החברים שלך: